Мультиварка vs духовка: что выбрать для современной кухни

Мультиварка vs духовка: что выбрать для современной кухни

В мире кухонной техники постоянно появляются новые помощники. Сегодня сравним два популярных прибора.

Мультиварка: плюсы и минусы

✅ Преимущества:

• Автоматическое приготовление - загрузил и забыл
• Множество программ - от каш до выпечки
• Экономия энергии - потребляет меньше электричества
• Компактность - занимает мало места
• Безопасность - автоотключение, защита от перегрева

❌ Недостатки:

• Ограниченный объем - обычно 3-6 литров
• Нет хрустящей корочки - все блюда получаются тушеными
• Долгое приготовление - некоторые режимы занимают часы
• Сложно контролировать процесс

Духовка: плюсы и минусы

✅ Преимущества:

• Большой объем - можно готовить на всю семью
• Хрустящая корочка - идеально для выпечки и запекания
• Контроль процесса - можно наблюдать через стекло
• Универсальность - от мяса до десертов
• Разные режимы - конвекция, гриль, пар

❌ Недостатки:

• Энергозатратность - потребляет много электричества
• Требует внимания - нужно следить за процессом