Жаркое по-домашнему в горшочках
2 ч
340 ккал
Вторые блюда
Плов узбекский
Автор: ФанВкусно
0 (0 отзывов)
Ароматный плов с говядиной и морковью по традиционному рецепту
1 ч 30 мин 558 ккалСложность: Средне
Способ приготовления
1
Нарежьте мясо кусочками и обжарьте в казане до золотистой корочки
2
Добавьте лук, обжарьте до прозрачности
3
Добавьте морковь соломкой, тушите 10 минут
4
Засыпьте рис, залейте кипятком на 2 см выше риса
5
Добавьте специи, варите 30 минут под крышкой
Ингредиенты
Говядина постная - 600 г
Рис белый (сухой) - 500 г
Морковь - 3 шт
Лук репчатый - 2 шт
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Пищевая ценность
Калории:558 ккал
Белки:27г
Жиры:18г
Углеводы:73г
* Пищевая ценность рассчитана на одну порцию исходя из указанных ингредиентов и количества порций (6 порций) при готовке
Похожие рецепты
6 рецептов
