Жаркое по-домашнему в горшочках
2 ч
340 ккал
Вторые блюда
Булгур с индейкой и овощами
Автор: ФанВкусно
0 (0 отзывов)
Сытное блюдо из цельнозерновой крупы с нежным филе индейки и свежими овощами
40 мин 823 ккалСложность: Средне
Способ приготовления
1
Нарежьте индейку небольшими кусочками и обжарьте на оливковом масле
2
Добавьте нарезанный лук и готовьте 5 минут
3
Всыпьте булгур и обжаривайте 2-3 минуты
4
Добавьте горячий бульон, доведите до кипения
5
Варите под крышкой 15 минут до готовности крупы
6
Добавьте нарезанные помидоры и зелень, перемешайте
Ингредиенты
Индейка филе - 400 г
Булгур (сухой) - 200 г
Лук репчатый - 1 шт
Помидор - 2 шт
Масло оливковое - 3 ст.л.
Чеснок - 2 шт
Пищевая ценность
Калории:823 ккал
Белки:58г
Жиры:27г
Углеводы:87г
* Пищевая ценность рассчитана на одну порцию исходя из указанных ингредиентов и количества порций (2 порции) при готовке
Похожие рецепты
6 рецептов
