Жаркое по-домашнему в горшочках
2 ч
340 ккал
Мясные блюдаВторые блюда
Котлеты домашние рубленые
Автор: ФанВкусно
0 (0 отзывов)
Сочные домашние котлеты из смешанного фарша с хлебом и молоком
45 мин 844 ккалСложность: Средне
Способ приготовления
1
Размочите хлеб в молоке, отожмите лишнюю жидкость
2
Смешайте говядину и свинину, добавьте хлеб и яйцо
3
Мелко нарежьте лук, добавьте в фарш, приправьте
4
Тщательно вымешайте фарш и отбейте руками
5
Сформируйте котлеты и жарьте на масле до корочки
6
Доведите до готовности в духовке 15 минут при 180°C
Ингредиенты
Говядина постная - 300 г
Свинина нежирная - 200 г
Хлеб белый - 100 г
Молоко 3.2% - 100 мл
Лук репчатый - 1 шт
Яйцо куриное (целое) - 1 шт
Масло подсолнечное - 4 ст.л.
Пищевая ценность
Калории:844 ккал
Белки:60г
Жиры:54г
Углеводы:31г
* Пищевая ценность рассчитана на одну порцию исходя из указанных ингредиентов и количества порций (2 порции) при готовке
Похожие рецепты
6 рецептов
