
Чечевичный суп с овощами
35 мин
216 ккал
Первые блюда
Традиционные русские щи из квашеной капусты с мясом и сметаной
Отварите говядину в подсоленной воде 1 час
Обжарьте лук с морковью до золотистого цвета
Добавьте квашеную капусту и тушите 15 минут
В бульон добавьте картофель, через 10 минут - капустную зажарку
Варите 20 минут, добавьте лавровый лист и специи
Подавайте со сметаной и рубленой зеленью
* Пищевая ценность рассчитана на одну порцию исходя из указанных ингредиентов и количества порций (12 порций) при готовке