
Соте из баклажанов
40 мин
136 ккал
Гарниры
Ароматная перловая каша с лесными грибами и луком

Замочите перловку на 30 минут, затем промойте
Отварите перловку в подсоленной воде 40 минут
Нарежьте грибы пластинками, лук - полукольцами
Обжарьте грибы с луком на сливочном масле
Смешайте готовую перловку с грибами
Приправьте солью, перцем и зеленью
* Пищевая ценность рассчитана на одну порцию исходя из указанных ингредиентов и количества порций (2 порции) при готовке